Parallel zum weltweiten Anstieg des Übergewichts sank die übliche Schlafenszeit: Statt der empfohlenen sieben bis neun Stunden schlafen viele Zeitgenossen weniger als sechs Stunden pro Nacht. Inzwischen ist Schlafmangel als ein eigenständiger Risikofaktor für Gewichtszunahmen und Adipositas erkannt. Doch wie genau stört ungenügender Schlaf die Regulation des Energiehaushalts? Um diese Frage zu beantworten, zogen 16 …
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